Rada Unii Europejskiej to główny organ decyzyjny Unii Europejskiej z siedzibą w Brukseli (w kwietniu, czerwcu i w październiku spotkania odbywają się w Luksemburgu).

 W ramach tej instytucji ministrowie ze wszystkich państw UE spotykają się m. in. w celu omówienia, negocjowania i przyjęcia aktów prawnych.

Do zadań Rady należy także zawieranie umów międzynarodowych, zatwierdzania razem z Parlamentem Europejskim budżetu, koordynowanie polityki gospodarczej i fiskalnej, sprawowanie polityki zagranicznej.

Przewodniczącym Rady jest minister z kraju sprawującego aktualnie prezydencję (a ta trwa pół roku). Wyjątkiem jest tutaj Rada ministrów spraw zagranicznych, która ma stałego przewodniczącego – jest nim Wysoki przedstawiciel Unii do spraw zagranicznych i polityki bezpieczeństwa.

Informacje dotyczące działania Rady można znaleźć na stronie www.consilium.europa.eu.